أحدث الوصفات

النبيذ الإيطالي التباهي بالتنوع

النبيذ الإيطالي التباهي بالتنوع

إذا كنت محبي النبيذ، أنت تدرك جيدًا أن بعضًا من أفضل أنواع النبيذ يتم تقديمه في إيطاليا. لا يوجد بلد - ولا حتى فرنسا - يبدو أن لديه تنوع العنب الأصلي كما تفعل إيطاليا. بينما نعرف العديد منهم - سانجيوفيز ، باربيرا ، بينوت جريجيو، موسكاتو - هناك العديد من الكروم والعنب الإقليمي المستخدم في صناعة النبيذ الذي لم يراه الأمريكيون على الملصقات حتى قبل 10 سنوات. تم صنع تفرد هذه الكروم والعنب لمجموعة واسعة من مختارات النبيذ ، والتي كنا سعداء بتجربتها.

ومع ذلك ، قمنا مؤخرًا بأخذ عينات من العديد من الإصدارات الحالية من عدد قليل من مزارعي النبيذ المختلفين. من جبال الألب في الشمال إلى صقلية في الجنوب ، لكل نبيذ سماته الخاصة التي تجعله فريدًا من نوعه.

لقد قمنا بتجميع قائمة بالمراجعات لجميع أنواع النبيذ الإيطالي هذه. بعد كل كوب ، كنا مستعدين للمزيد.

ألقِ نظرة أدناه لمشاهدة مراجعتنا لـ 11 نوعًا من النبيذ الإيطالي.

Frescobaldi "Benefizio" Pomino Bianco Riserva 2012 (36 دولارًا). مع شاردونيه باعتباره العنب الأساسي ، فإن النبيذ ممتع للغاية مع مزيج من الفاكهة ذات النواة التي تملأ الفم والفواكه الاستوائية. النهاية لاذعة ولذيذة - حار قليلاً.

Vietti “Tre Vigne” Barbera d’Asti 2013 (17 دولارًا). جيد جدًا ، مع مزيج من الكرز المنعش ، شاي أسود ونكهات الأعشاب المجففة ونهاية مقرمشة.

فيلم Vietti “Castiglione” Barolo 2011 (51 دولارًا). لا يزال ملفوفًا بإحكام شديد مع الفواكه المجففة الكلاسيكية والنوتات الجلدية والكثير من الشدة في النهاية. احتفظ بها لبعض الوقت.

Donnafugata “Sur Sur” Sicilia grillo 2014 (19 دولارًا). هناك العديد من العنب غير المعروف صقلية، و grillo هي واحدة من أفضلها وأكثرها شعبية. لها نكهة لطيفة مع الأعشاب الحارة على الحواف والحمضيات العصيرية في المنتصف.

Donnafugata “Anthìlia” Sicilia bianco 2014 (16 دولارًا). كثير العصير ، دسم ، حار ، منعش. مزيج من الفواكه الخضراء والنكهات الاستوائية ، يتماشى جيدًا مع سمك الهلبوت وغيرها من النكهات الخفيفة ، أسماك بيضاء.

Donnafugata “Lighea” Terre Sicilane zibibbo 2014 (23 دولارًا). مزيج لطيف من النكهات الاستوائية العشبية والغنية بكثافة مرضية للغاية. نبيذ حفلة رائع.

Donnafugata “Sedàra” سيسيليا روسو 2013 (16 دولارًا). ممتلئ جدًا ، أحمر حار جدًا مع موازنة Garrigue ونوتات عشبية جافة - مرضية تمامًا.

فيروزو دي مونتيفيرو توسكانا روسو 2013 (35 دولارًا). جيد نكهات الكرز والتوت الأسود مع خشن في النهاية وعفص الجوز - نبيذ IGT إقليمي لطيف.

مونتيفيرو توسكانا فيرمينتينو 2014 (23 دولارًا). نكهات كريمية خضراء ، شفافة قليلاً ، لكنها ليست دهنية.

آيا فيكيا "لاغون" توسكانو روسو (16 دولارًا). نكهات الكرز الكريمية لطيفة ، لكنها عمومًا خفيفة بعض الشيء.

آيا فيكيا توسكانا فيرمينتينو 2014 (12 دولارًا). كريمي جدًا مع نفحات التفاح والكيوي وعنب الثعلب الناضج والليمون ، مع حموضة جيدة في النهاية.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء شعب صقلية.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يتخصص Tucci في جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر إلى الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يتخصص Tucci في جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​المصورة بالبطاقة البريدية قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يقدم Tucci جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يتخصص Tucci في جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يتخصص Tucci في جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء شعب صقلية.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يتخصص Tucci في جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر إلى الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يقدم Tucci جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​المصورة بالبطاقة البريدية قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يقدم Tucci جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر إلى الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف توتشي جزيرة غنية بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث باب الضيافة مفتوح دائمًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يتخصص Tucci في جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر الوصفات أدناه.


البحث عن إيطاليا: اكتشف صقلية & # 039 s أفضل وصفات مع ستانلي توتشي

في الحلقة السادسة والأخيرة من ستانلي توتشي: البحث عن إيطالياالممثل الأمريكي يغلق الضربة سي إن إن سلسلة في الأجواء المشمسة في صقلية - جزيرة البحر الأبيض المتوسط ​​ذات البطاقة البريدية المصورة قبالة مقدمة الحذاء الإيطالي ، وهي موطن لبوتقة تنصهر فيها المأكولات والثقافات.

في الحلقات السابقة ، ستانلي توتشي اكتشف روما ، حيث جرب الباستا الأربعة الشهيرة في المدينة الخالدة وهي amatriciana و carbonara و cacio e pepe و pasta alla gricia وسافر إلى إميليا رومانيا حيث التقى ماسيمو بوتورا وتعلمت طهي التورتيليني في برودو. في ميلانو ، أتقن إعداد طبق من الأرز الذهبي في ميلانو ، بينما طور في توسكانا طعم تشاركوتيري وشرائح اللحم.

في هذه المحطة الأخيرة ، يكتشف Tucci جزيرة غنية جدًا بالمنتجات المحلية تُعرف باسم "مطبخ الله" ، حيث يكون باب الضيافة دائمًا مفتوحًا على مصراعيه مع دفء الشعب الصقلي.

من طعام الشارع والأطباق التقليدية بلمسة ، إلى النبيذ المزروع محليًا ، يقدم Tucci جميع التخصصات المحلية ، بما في ذلك السباغيتي ألا بوتارجا والمعكرونة ألا نورما وأرانسيني وساردي ألا بيكافيكو. انظر الوصفات أدناه.


شاهد الفيديو: Italian prepositions of Means ENG SUB (سبتمبر 2021).