أحدث الوصفات

كعكة مع الكثير من الشوكولاته

كعكة مع الكثير من الشوكولاته

قمح:
يخفق بياض البيض مع السكر. افركي الصفار بقليل من الملح وزيت مضاف تدريجيًا مثل المايونيز.
نخلط بياض البيض مع الصفار ثم نخلط الطحين مع البيكنج بودر والكاكاو. دهنوا مقلاة بالزيت وغطوها بالدقيق ، ضعي العجينة واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة في الفرن المسخن. قم بإزالة الجزء العلوي من القالب واتركه ليبرد تمامًا قبل قصه.

كريمة بيضاء:
ضعي الكريما المخفوقة في وعاء واتركيها حتى الغليان. أطفئي النار وأضيفي الشوكولاتة المكسورة إلى قطع صغيرة واخلطيها حتى تذوب تمامًا. في هذه التركيبة نضيف ملعقة صغيرة من الجيلاتين المنقوعة في الماء والمذابة في حمام بخار. يترك ليبرد ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل. ثم اخفقيها بالخلاط حتى يتضاعف حجمها. أضيفي جوز الهند وعصير الليمون ، ثم ضعيها في الثلاجة مرة أخرى حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

كريم أسود:
يتم تحضيره بنفس طريقة الكريمة البيضاء.

شراب مركز:
كراميل السكر ، اروي بالماء واتركه على نار هادئة حتى يذوب السكر. أضف خلاصة الفانيليا وعصير الليمون حسب الرغبة.

المجسم:
قطع الجزء العلوي إلى ثلاث أوراق.
ضع الورقة الأولى على الطبق وشراب خفيف. ضعي نصف الكريمة السوداء ، وضعي الصفيحة الثانية ، والشراب ، وافركي الكريم الأبيض فوقها. ضعي آخر ورقة وشراب ووزعي النصف الآخر من الكريمة السوداء ، التي نغطي بها الكعكة وأسفل الحواف.

تستخدم رقائق اللوز والكرات الصغيرة المصنوعة من الكريمة البيضاء والسوداء للزينة. الكريم كافٍ ويمكنك الاحتفاظ ببضعة ملاعق كبيرة للزينة.
للكرات البيضاء: أضيفي جوز الهند في الكريمة وشكلوا كرات صغيرة.
للكرات السوداء: أضيفي اللوز المفروم إلى الكريمة وشكلوا كرات تمر عبر مسحوق الكاكاو.


فيديو: Tom u0026 Jerry. So Much Food! Classic Cartoon Compilation. WB Kids (شهر اكتوبر 2021).