أحدث الوصفات

الافتتاح: The Wayfarer في فندق Quin

الافتتاح: The Wayfarer في فندق Quin

مشروبات كوكتيل رائعة جاهزة في The Wayfarer في وسط مانهاتن

الكوكتيلات المبتكرة والوجبات الرائعة تجعل هذا المكان الجديد يستحق الزيارة.

بافتراض أنك شخص نزيه ، يمكنك أن تقول مرة واحدة فقط "هذه هي المرة الأولى التي أقوم فيها بتغطية الأحداث". ولكن بينما كنت أتجول من كشك إلى كشك لأدرس ديكور The Wayfarer من القرن التاسع عشر إلى السبعينيات وأتجنب صواني تارتار التونة وسلطة البنجر المخلل ولفائف جراد البحر ، تساءلت عما إذا كنت سأتحدث إلى أي شخص على الإطلاق. ثم قابلت جيرمين. كان النادل الذي بدأ تدريبه مع بقية طاقم الانتظار قبل عدة أسابيع وكان مذهولًا من المكان كما يأمل أي ضيف ، لم يكن لدى جيرمين سوى الإيجابيات لمشاركتها حول مطعم المأكولات البحرية الحرفي الموجود بالداخل فندق ذا كوين. "إنه مكان جميل للناس ليأتوا ويتسكعوا ، وسيغادر الجميع ممتلئين. ويشبعون." ولم يكن مخطئا. أخبرته أن هذا كان أول حدث صحفي لي ، وأخبرني أنه لا يمكنني المغادرة حتى جربت كل كوكتيل تم تقديمه في ذلك المساء. الآن هذا هو كرم الضيافة.

بدأني Jermaine مع فيلم Man About Town ، عالم المزج كريستيان ساندرز ، في فيلم Manhattan الكلاسيكي. بعيدًا عن التقليدية ، فإن Man About Town مظلمة وحلوة ، حيث تكمل Green Chartreuse و Carpano Antica و Averna محمية Woodford Reserve و - SPOILER ALERT! - كرز مدخن مبلل بالبوربون ينتظر في قاع الكوب. تبع ذلك تناولهم المارغريتا الخفيف واللذيذ ، مع حافة ملح الفلفل الأحمر التي جعلتني ممتنًا لأنني كنت هناك بمفردي ويمكنني أن ألعق الزجاج خلسة قبل وصول كوكتيلي الأخير. يشترك مشروب The Wayfarer المميز في اسمه مع المطعم ، ويتم صنعه من فودكا عشب البيسون البولندي ، والليمون ، والصبار ، والتفاح المخبوز ومرة ​​الكرفس ، ومغطى بالغبار بالهيل الأسود ، إنه حقًا كوكتيل الوجهة.

معززًا بثلاث كوكتيلات لذيذة ، شققت طريقي إلى البار وتحدثت مع السقاة وانتظر الموظفين وهم يملئون ويعيدون ملء صوانيهم بالمشروبات. لا أعتقد أن أي شخص في الغرفة كان يستمتع أكثر من هؤلاء الرجال. ولأن الخدمة السعيدة تؤدي إلى ضيوف سعداء ، فقد شعر المسافر بالفرح في تلك الليلة. كل ما قاله جيرمين كان صحيحًا: لقد تركت أول حدث صحفي لي مليئًا بالطعام ورفقة جيدة. وشرب قليلا.


إن واي سي ترافيل: فندق كوين


فندق كوين في شارع 57 و 6 في مدينة نيويورك (اعتمادات الصورة: فندق كوين)

يقع فندق البوتيك الفاخر في الجادة 57 و 6 في مدينة نيويورك ، ويقع فندق Quin على قائمتي القصيرة من الفنادق المفضلة في مدينة نيويورك. على بعد كتلتين من الأبنية من سنترال بارك وطريق بعيد عن إما برودواي أو الخامس ، يتيح لك فندق كوين أن تبقى مدللًا أثناء زيارة واحدة من أكثر المدن إثارة وتطلبًا في العالم.

واحة خدمات كاملة ، المقصورة الداخلية الحديثة والفخمة في كوين تستقبلك من الخطوات الأولى بالداخل بطاقة هادئة وسلمية. تخلق الردهة الرخامية المكونة من طابقين فقاعة فورية من الخصوصية مباشرة من أحد أكثر شوارع مدينة نيويورك ازدحامًا وتستمر بينما تتوجه إلى غرفتك عبر جدران الردهة الراقية.

يركز التصميم المعماري على الارتفاع. تخلق السقوف العالية في الممرات والغرف إحساسًا أوروبيًا بل وتلمح إلى مانهاتن بعد الحرب عندما كانت المواد رخيصة وكان المهندسون المعماريون أحرارًا في التوسع. هذا يجعل كل غرفة تشعر بأنها سخية وغير مقيدة. الغرف فاخرة ومجهزة جيدًا بتصميمات داخلية حديثة ومتطورة. يجد المرء نفسه يأخذ نفسا غير واعي من الاسترخاء مع مشاهدة الخطوط الحديثة النظيفة على الديكور الأنيق.

في 208 غرفة ، لا يزال الفندق صغيرًا بما يكفي للشعور بالحميمية ولكنه يتمتع أيضًا بخدمة عملاء ممتازة. هذه ميزة واضحة للفنادق البوتيك ، وهو خيار أفضل دائمًا البقاء فيه إذا كان بإمكاني ، وهو الخيار الذي أقدره بشكل مباشر عندما تكون حقيبتي في غير محلها مؤقتًا. قام الفندق بحل المشكلة في غضون 15 دقيقة مع شخصين يعملان على حلها. كانت سرعة وكفاءة حل المشكلة موضع تقدير ومثيرة للإعجاب.


غرفة نوم في جناح التراس (الصور: فيليب مورتون)

الغرف العادية من طراز كوين وكينج ، بالإضافة إلى جناحين صغيرين وثلاثة أجنحة كاملة الحجم. لقد حظيت بميزة الإقامة في جناح البنتهاوس الرئيسي بشرفة ، وهي واحدة من خمس غرف فقط مع شرفة كاملة في الطابق السابع عشر مما جعل إقامتي في مدينة نيويورك لا تُنسى. يحتوي جناح الشرفة على غرفة معيشة منفصلة وحمام رخامي مع مقصورة دش مع غرفة لتجنيبها بالإضافة إلى نظام دش استثنائي به ثلاثة رؤوس دش في عمودين ، بما في ذلك سقف علوي ضخم حول تجربة الجدران الزجاجية إلى غرفة مطرية .

أجد نجاح فندق فخم واضحًا عندما يكون من الصعب مغادرة الغرفة. هذا ساري المفعول في Quin ، ومع ذلك فقد ارتقت إلى مستوى التحدي لاستكشاف صالة الألعاب الرياضية في الطابق الثاني. حديثة ومصممة جيدًا لصالة ألعاب رياضية أصغر ، تضمنت معدات وأوزانًا وأجهزة ركض كهربائية كافية وآلة نوتيلوس متعددة الأغراض بحيث يمكن لعشاق الصالة الرياضية مثلي القيام بعمل كامل بسهولة دون قيود. هذا التفاني أمر لا بد لي من العثور عليه أثناء السفر وكنت سعيدًا جدًا بالتجربة. ذكرتني نافذة زجاجية تطل عبر اللوبي أدناه وإلى الشارع 57 بالخارج ، بالمغامرات القادمة التي خططت لها بالسيارة والقطار وعلى الأقدام ، لذلك كان موقع ترحيب. يتم توفير ثلاجة بمياه مجانية وجاتوريد في الجيم بالإضافة إلى حامل مناشف نظيف.


جناح غرفة المعيشة مع تراس

يكرم برنامج Hotel Quin Arts تقاليد الفنانين العظماء الذين كانوا في هذا العنوان قبل فترة طويلة ، بما في ذلك Georgia O'Keefe و Marc Chagall. كان الفن المعروض خلال زيارتي هو فنان من برلين يُدعى "أعلاه" ، على الرغم من أن أمين الفندق يحافظ على المجموعات تتغير باستمرار ، بالإضافة إلى عرض عروض كبيرة في بعض الأحيان على جدار الفن التجريدي بالردهة الذي يبلغ ارتفاعه 15 قدمًا ، والذي تم إنشاؤه خصيصًا لـ الفندق.


شرفة شرفة ، جناح زاوية

أنا مسافر مشغول وزرت كل من الحي الصيني وكذلك مركز لينكولن خلال إقامتي القصيرة ، بالإضافة إلى رؤية صديق عزيز في وسط المدينة في الشارع الخامس. لكن عودتي إلى الفندق كانت من أهم اللحظات في إقامتي ، وأنا أعلم الراحة التي كانت تنتظرني. لا يمكن أن يكون موقعي أكثر ملاءمة ، حيث يقع Quin بين وسائل النقل الجماعي ومحطات سيارات الأجرة وبالطبع معظم وسط المدينة الذي هو مجرد نزهة عبر واحدة من المدن المفضلة لدي في العالم والتي هي المفضلة دائمًا.


شرفة شرفة تطل شمالاً إلى سنترال بارك

المطعم المرفق ، The Wayfarer ، عبارة عن مطعم American Grille بقائمة أمريكية كلاسيكية ويحصل على تصنيف ممتاز ، على الرغم من أنه لم تتح لي الفرصة لتجربته بنفسي. والجدير بالذكر أن المطعم يوفر خدمة الغرف على مدار 24 ساعة ، وهو أمر غير مألوف دائمًا في عالم الفنادق ، حتى في مدينة نيويورك.

لإقامة فاخرة في فندق بوتيك أنيق وراقٍ ، قدم The Quin راحة مثالية وأجواء عصرية فاخرة مع كل وسائل الراحة.

تأتي غرف الفندق في Quin مع خدمة الواي فاي المجانية وآلة إسبرسو مجانية متوفرة في كل غرفة بالإضافة إلى ميني بار قياسي وصالة رياضية كاملة في الطابق الثاني وخدمة الكونسيرج على مدار 24 ساعة بالإضافة إلى خدمة صف السيارات.


غرفة ضيوف في فندق Quin.

المظهر الخارجي لفندق Quin الذي تم افتتاحه حديثًا.

يستعد فندق Buckingham ذو الطوابق والمتمحور حول الموسيقى في ميدتاون مانهاتن للفصل الثاني ، والذي استضاف عددًا كبيرًا من المايسترو وعظماء الأوبرا وموسيقى الجاز في تاريخه البالغ 82 عامًا ، وسيعاد افتتاح هذا الخريف باسم The Quin (101 West 57th St. thequinhotel.com يتضاعف من 499 دولارًا أمريكيًا). أدى التجديد من طرف إلى أخمص القدمين من قبل شركة التصميم المعماري بيركنز إيستمان إلى زيادة عدد غرف مبنى الفنون الجميلة عام 1929 من 104 إلى 200 ، مما يجعل غرف الضيوف ذات الألوان الدافئة أصغر حجمًا ولكنها أكثر تطوراً. كإغراء إضافي لهواة الثقافة ، سيضم الفندق معرضًا دائمًا للوحات للفنان الأيرلندي باتريك جراهام ، بالإضافة إلى صالون يكرّم جورجيا أوكيفي التي كانت تقيم في السابق. ومع ذلك ، لا يزال موقعها من بين أهم عوامل الجذب: تقع قاعة كارنيجي وموسيقى الجاز في مركز لينكولن ومتحف الفن الحديث على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام.

ظهرت في الأصل في العدد المطبوع في أبريل / مايو 2013 من مجلة DestinAsian (“ابقوا متابعين”)


فندق ذا كوين: جوهرة فنية معاصرة ورقم 038 في مدينة نيويورك

هل تبحث عن الانغماس الثقافي الكامل في رحلتك القادمة إلى مدينة نيويورك؟ تنتظرك إقامة فريدة حقًا مليئة بالفن في فندق The Quin في قلب مانهاتن. يمكن للضيوف تجربة الفخامة الحائزة على جوائز في مدينة مليئة بالفن الملهم ، لكن الأجواء الإبداعية لا تنتهي بمجرد دخولك أبوابها المنزلقة! اكتشف مصدر إلهامك في فندق يضم فنانين رائعين مثل Georgia O’Keeffe و Marc Chagall وتجربة الغرف والأجنحة المصممة خصيصًا لمحبي الفنون.

يقع Quin على حافة سنترال بارك ، ويمنح الضيوف فرصة نادرة لتجربة الهدوء أثناء تواجدهم في وسط مدينة صاخبة. أنت حقًا تحصل على أفضل ما في العالمين!

أماكن الإقامة

يوجد 208 غرفة وجناحًا تشمل غرف التراس في الطابق السابع عشر وأجنحة التراس بالإضافة إلى البنتهاوس الرائع ، المصمم بوسائل الراحة الحديثة والمناظر الخلابة. تم اختيار المواد المستخدمة في هذه الغرف بدقة من أجل الأسلوب والاستدامة ، ويمتزج الجمالية المعاصرة بسهولة مع الانغماس المألوف في فندق فاخر. تشمل خيارات غرف الضيوف سوبيريور وديلوكس وبريميير ، أو يمكن للضيوف الاستمتاع بأجنحة Premier و Private و Terrace الواسعة ، والتي تضم آخرها إطلالات بانورامية مذهلة على Central Park و Sixth Avenue مع منطقة جلوس خارجية لن تتمكن من ذلك انتزع نفسك من. الكرز الموجود في الأعلى هو خيار البنتهاوس الموجود في الطوابق الثلاثة العليا من الفندق: 3400 قدم مربع مع بهو خاص وشرفتين مفروشتين و 1300 قدم مربع من الفناء الذي يمكن أن يستوعب أكثر من 30 شخصًا هي مجرد جزء من الفك. تشمل وسائل الراحة ، ناهيك عن الأعمال الفنية المختارة برعاية DK Johnston.

كانت غرفتي عبارة عن غرفة ركن بريمير وتوفر إطلالات على الجادة السادسة والشارع السابع والخمسين. على الرغم من أن النوافذ السميكة تقع في منتصف كل شيء ، إلا أنها حجبت كل ضوضاء المدينة. لقد استمتعت حقًا بالسرير الفخم ومساحة العمل الواسعة والميزات الحديثة. على الرغم من أن التصميمات الداخلية معاصرة للغاية ، إلا أنه لا يزال هناك شعور بالدفء والراحة في الغرفة.

تم تصميم الحمام بأناقة وواسع للغاية! أحببت بشكل خاص الحوض الرخامي والإضاءة الرائعة حول المرآة. جميع وسائل الراحة التي قد تحتاجها موجودة من أجلك ، بما في ذلك الجلباب والنعال ومنتجات الشعر والمزيد.

حتى أنها كانت تنتظرني مفاجأة لطيفة ، صينية من الفراولة المغطاة بالشوكولاتة. ساعدت اللمسات الصغيرة مثل هذه في جعل إقامتي تجربة جذابة لا تنسى.

خيارات تناول الطعام

في حين أن موظفي Quin على دراية جيدة بالتوصيات المتعلقة بأفضل المطاعم المحلية ، فإن The Wayfarer at the Quin هو من الدرجة الأولى لتذوق "جوهر" مدينة نيويورك. American Grille مفتوح للسكان المحليين ونزلاء الفندق على حد سواء ، وهو مكان مثالي للقاء في جو ملائم مع الطعام الكلاسيكي أو في بار غرفة النادي في الطابق الثاني. The Wayfarer يقدم الإفطار والغداء والعشاء يوميًا وهو ملائم للغاية.

محظوظ بالنسبة لي ، يمكن الوصول إلى The Wayfarer بسهولة من ردهة فندق The Quin ، ولذا ذهبت إلى هناك في الصباح لتناول الإفطار. ساندويتش الأومليت والخبز المحمص الفرنسي مع الموز الإضافي كانت أطباقي المفضلة!

لقد احتفلنا في الواقع بعيد ميلاد أحد الأصدقاء في فندق Wayfarer على العشاء ولم يخيب ظنهم! الموظفون هناك يجعلونك تشعر بالترحاب وعرضت التقاط صورنا!

تساهم العلاقة القوية مع الفنون في تعزيز فكرة إنشاء فندق كوين. Quin Arts هو برنامج الفنون التفاعلية بالفندق ، وهو مكرس لتوسيع الفنون وعرض الفنانين المعاصرين. من خلال توفير مساحة للمعارض المتنوعة والمحاضرات المتنوعة وعدد لا يحصى من الأحداث مثل العروض الأولى للأفلام وحتى العروض الموسيقية ، تسمح علاقة كوين بالفنانين المبتكرين للضيوف بالتفاعل مع نيويورك من داخل أبواب الفندق. مع إرث إسكان مطبوعات آندي وارهول الحجرية في الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، ستواصل كوين بلا شك المثابرة في دعم مثل هذا التراث الهائل والمرموق.

يواصل Quin التفوق على نفسه مع عدد لا يحصى من الخدمات والعلاجات المخصصة لعافية جميع الضيوف. لا يوجد فقط صالة رياضية مجهزة تجهيزًا كاملاً مع وسائل الراحة الحديثة لممارسة التمارين ، ولكن يوجد مدربون شخصيون ومدربون يوغا خاصون متاحون عند الطلب. أبرمت The Quin شراكة مع NOMI Beauty و Bergdorf Goodman إذا رغب الضيوف في الحصول على خدمة تصفيف الشعر والمكياج في الغرفة أو فرصة للتشاور مع مصفف شعر من أجل المتعة أو حدث ما.

نموذجًا للرقي وفرصة فريدة للانغماس الفني الكامل ، يقدم The Quin للضيوف تجربة نيويورك "المثالية"!


يتعاون مطعم Wayfarer مع ESquared إلى Anchor NYC's Quin Hotel

سيطلق الثنائي The Wayfarer ، وهو مطعم شواء أمريكي حرفية مصمم لعرض مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الإقليمية. المطعم والصالة المكونة من طابقين سوف تستحضر تجربة السادة القدامى ونادي rsquos التاريخي في نيويورك.

ابتكر المصمم ماير ديفيس شعوراً بـ & ldquoold يلتقي بالجديد ، & rdquo مستوحى من 1970 & rsquos ممزوجًا مع نيويورك الكلاسيكية من 1800 & rsquos. سيتم التعامل مع الضيوف بمجموعة متنوعة من التجارب المختلفة في جميع أنحاء المطعم بدءًا من الردهة الكبيرة التي يتخللها درج يؤدي إلى صالة الطابق الثاني ومناطق تناول الطعام الخاصة. سيتم تأثيث غرفة الطعام التي تتسع لـ 130 مقعدًا بجلود وأخشاب غنية مستوحاة من نوادي نيويورك ورسكووس القديمة من السادة والنوادي. سيتم بناء القطعة المركزية في الطابق الأول ، الشريط الرئيسي ، من البيوتر الكبير والطوب المزجج لتوليد أجواء حيوية عند الدخول. يوفر الميزانين بالطابق الثاني تجربة تناول طعام أكثر استرخاءً مع بار يبلغ ارتفاعه 20 قدمًا ومنطقة جلوس إضافية في الصالة. يوفر الطابق الثاني أيضًا ثلاث غرف طعام خاصة مصممة لمجموعات المقاعد التي يمكن أن تستوعب الحفلات من 12 إلى 72 ضيفًا.

& ldquo نحن متحمسون لإطلاق مطعم Wayfarer في Quin ، وقال ليسل ريتشاردز وإريك ماركس. & ldquo يعد التزام Hotel & rsquos بالجودة أقرب إلى فلسفتنا القائلة بأن الضيوف يجب أن يكونوا دائمًا حجر الزاوية لتجربة ضيافة مذهلة. ستوفر إضافة The Wayfarer إلى Quin مستوى من الخدمة والصقل يرحب بالمجتمعات العالمية المتنوعة. & rdquo

قام ماركس وريتشاردز بإدارة العديد من أماكن نيويورك ورسكووس لشركات الضيافة مثل Gerber Group و One Group و Gansevoort Hotel Group. & ldquo تتماشى رؤية The Wayfarer تمامًا مع مهمة Quin & rsquos لتوفير ملاذ مهني في قلب مانهاتن ، كما صرح آلان كاندرز ، مدير ثري وول كابيتال. & ldquo تمامًا مثل مطعم Quin ، سيحتضن المطعم بريق نيويورك القديمة بينما يقدم أيضًا وسائل الراحة والخدمات الحديثة المناسبة لمثل هذه المؤسسة. & rdquo

يقع في شارع 57 ، على بعد مسافة قصيرة من مبنى كارنيجي هول ، وهو مبنى أنيق مكون من 18 طابقًا يعود إلى فترة ما قبل الحرب وله تاريخ متشابك تمامًا مع حقبة كاملة من الموسيقى ذات المستوى العالمي. فندق باكنغهام السابق ، الذي كان في يوم من الأيام موطنًا لرموز مثل Paderewski و Tebaldi ، أعيد تصميمه في Quin وأعيد تخيله كفندق فاخر جديد حيث يمتزج الفن والتصميم والطبيعة بسلاسة لإنشاء ملاذ من المدينة في عنوان مركزي لا يضاهى.

يتم تشغيل الفندق من قبل Highgate Hotels ، وهي شركة مستقلة رائدة في مجال إدارة الضيافة ، ويقع فندق Quin في وسط حي معرض شارع 57 ، على بعد مبنى واحد فقط من أروع متاجر التجزئة في الجادة الخامسة ، وعلى مسافة قريبة من مركز لينكولن. ومتحف الفن الحديث وساحة روكفلر. يهدف Quin إلى تقديم ما لا يقل عن جوهر نيويورك في جو من الأناقة الهادئة التي يتم معايرتها تمامًا لتنشيط المسافرين الذين يشاركون في الأشكال المتعددة للسحر التي تقع خارج أبوابه.

في عام 1929 ، افتتح فندق باكنغهام الوسيم أبوابه في أحد أركان مانهاتن المختارة: شارع 57 والجادة السادسة. كان أحد المستأجرين الأوائل أيضًا أحد أشهر الموسيقيين في العالم: Legacy Jan Paderewski ، عازف البيانو والملحن الذي كان أول رئيس وزراء لبولندا. عاش Paderewski في الفندق حتى وفاته في عام 1941 ، عندما اصطف المشيعون حول المبنى لتقديم العزاء. ومن بين الآخرين الذين استقروا في باكنغهام في النصف الأول من القرن العشرين ، الملحن الحائز على جائزة الأوسكار ديمتري تيومكين ، ونجوم أوبرا ميتروبوليتان جوزيبي دي لوكا وجيوفاني مارتينيلي ، والممثل ماكس هوفمان جونيور.

منذ & # 3950s فصاعدًا ، سمعتها كمنزل مفضل للنخبة الموسيقية الراسخة ، كان The Buckingham عنوان مانهاتن لنصيب Met Stalwarts Paul Sch & oumlffler ، Victoria de los Angeles ، ولما يقرب من 20 عامًا احتفلت بالسوبرانو ريناتا تيبالدي. كان برودواي & # 39s بوبي فان وعازف الساكسفون الأسطوري غاتو باربييري ضيوفًا أيضًا ، وكذلك نجمة الأوبرا ريجينا ريسنيك ، التي أعارت الفندق بسخاء زوجها Arbit Blatas & # 39 s صور زيتية لعازف التشيلو مستيسلاف روستروبوفيتش وعازف البيانو آرثر روبنشتاين.

اليوم ، يتم إعادة تصميم هذا العنوان المؤلف من طوابق ليكون الملاذ الحضري النهائي وربما الفندق الفخم الأكثر موقعًا في المدينة. سيقدم هذا الملاذ من المدينة في وسط المدينة خدمة شخصية لا مثيل لها ، بما في ذلك & # 8220 مساعدين أساسيين & # 8221 الموجودين هناك لتوقع الضيوف & # 39 يحتاجون إلى مطعم أمريكي فاخر مع رئيس الطهاة على رأسه ولاية مركز للياقة البدنية على أحدث طراز مزود بأحدث معدات تكنوجيم ومدربين يقدمون خطط تمارين مخصصة مع شراكة منتجع صحي مع Fresh & reg ومركز أعمال على أحدث طراز. ستحتفل الأماكن العامة الفخمة بالتراث الفني للفندق ، مع معرض دائم يضم أعمال الرسام الأيرلندي المشهور باتريك جراهام ، وقائمة مطعم تتميز بالأطعمة الخفيفة ، والتي من المقرر أن تصبح إضافة رئيسية إلى قائمة المدينة رقم 39 لما قبلها وما قبلها. أماكن التجمع بعد العرض.

كما أعيد تصميمها من قبل شركة الهندسة المعمارية والتصميم الشهيرة بيركنز إيستمان ، ستتضمن غرف Quin & # 39s 200 المجهزة بأناقة 11 جناحًا صغيرًا و 10 أجنحة بغرفة نوم واحدة وأجنحة خاصة بما في ذلك جناح Iegendary Paderewski وجناح Georgia O & # 39Keefe Suite ، جناح Blackbird ، بما في ذلك شرفة ركنية وسميت على اسم سلسلة الأعمال الفنية للفنان الأيرلندي باتريك جراهام & # 39 الموجودة في بهو الفندق.

بالإضافة إلى ذلك ، سيقدم Quin جناحًا خاصًا ثلاثيًا خلابًا يعد من بين أكبر وأروع أماكن الإقامة في المدينة. تم تجهيز غرفة Marvel المكونة من غرفتي نوم وحمامين ونصف حمام برخام كاريرا فينيتينو وأرضيات غنية من خشب الجوز وشرفة مساحتها 1200 قدم مربع تطل على سنترال بارك وتراسين إضافيين يحيطان بالجناح وغرفتي نوم # 39. سيستمتع ضيوف الجناح التخصصي الثلاثي بتسجيل الوصول في الجناح ، ووجبة إفطار مجانية ، والاستخدام المستمر لمساعد Quintessential.

عندما يفتح أبوابه في شتاء 2012 ، سيحتل فندق Quin مكانًا فريدًا في سماء المدينة من الفنادق الفاخرة. يوحّد الفندق بسلاسة تاريخه الموسيقي الغني مع براعة القرن الحادي والعشرين ، ويقدم الأناقة الخالدة والذوق المعاصر في أجزاء متساوية. يتحدث الفريق الذي يقف وراء التحول عن Quin باعتباره & # 8220 ملاذًا مكررًا ، & # 8221 a & # 8220 ملاذًا في المدينة & # 8221 و & # 8220a ملاذ أركاديان. & # 8221

لكنهم أيضًا يسارعون إلى الإشارة إلى موقعه الذي لا مثيل له في & # 8220 ، مفترق طرق عالمي رائع ، & # 8221 مما يجعل Quin قاعدة منزلية مثالية لممارسة التسوق خلال النهار في Bergdorf Goodman و Tiffany و Henri Bendel الليالي السحرية في السيمفونية والأوبرا و تتجول مسرح برودواي على مهل عبر سنترال بارك لتستمتع بالفن في المتاحف القريبة وأكثر من 80 معرضًا تصطف على جانبي الكتل المحيطة وتناول الطعام في بعض من أرقى المطاعم بالمدينة (إن لم يكن العالم و # 39) & # 8211 بير سي ، ماسا ، و Le Bernardin بينهم.

إن توحيد العالم المثير حول Quin والملاذ الهادئ داخل جدرانه هو مجموعة لا تضاهى من محترفي الضيافة. يضع موظفو Quin علاوة على الدفء والترحيب والاهتمام الشخصي و (بشكل ملائم ، بالنظر إلى تراث المبنى اللامع) إنشاء منزل لأولئك الذين قادتهم طموحاتهم الشخصية أو المهنية إلى قلب المدينة & # 8211 هذا مفترق طرق رائع للفن والثقافة والتجارة والترفيه. في أيديهم المقتدرة ، يمكن للمسافر أن يختبر بالضبط المدينة التي جاء أو أتى لرؤيتها. ومثلما يوفر Quin بوابة لسحر مانهاتن ، فإنه يفي أيضًا بما يجب أن يكون عليه فندق حضري رائع.


خارج القائمة

الخطوط الطويلة التي تتمايل في نهاية كل أسبوع خارج هذا الدعامة الأساسية لوجبة الإفطار والغداء في أبر ويست سايد على وشك الانتقال. تقوم كاري ليفين ، التي كانت رائدة في شارع أمستردام عام 1981 ، بنقل مطعمها ، مكتملًا بسياج اعتصام أبيض وقطع من حيوانات المزرعة ، إلى شارع كولومبوس ، بعد أن اكتشفت فجأة أنها كانت في حي مرتفع الإيجار. دخلت في شراكة مع Jeremy Wladis ، الذي تمتلك مجموعة مطاعمه عددًا من الأماكن في الحي ، وستشغل ما كان اسمه A.G Bistro. لن تتغير قائمة طعامها الأمريكي المريح - بما في ذلك أجرة الإفطار وعشاء الديك الرومي التقليدي على مدار العام ولحم اللحم وكعكة جوز الهند. (يفتح يوم الخميس): 520 شارع كولومبوس (شارع 85) ، (212) 496-0163 ، goodenoughtoeat.com.

الغرفة الخلفية عند السكر والبرقوق تم افتتاح إصدار مختلف قليلاً من Sugar and Plumm ، متجر ومطعم وحلويات Upper West Side ، منذ شهرين في شارع Bleecker Street في الغالب للبيع بالتجزئة ، وليس لتناول الطعام. الآن ، قاب قوسين أو أدنى ، هذه الإضافة الجديدة ، متجر صودا أكثر من متجر حلوى ، يقدم مخفوق الحليب ، ومثلجات ، وعصائر وفطائر دنماركية صغيرة منتفخة تسمى ebelskivers: 257 Bleecker Street (Cornelia Street) و 36 Cornelia Street (Bleecker Street) ، (212) 388-5757 ، sugarandplumm.com.

إستيلا عندما يقوم الشيف إجناسيو ماتوس بحركة ما ، فإن طليعة الطهي تلاحظ بشكل عام. ينطوي طبخه دائمًا على مفاجأة متطورة شاهدًا على مهمته في Taavo Somer’s Isa في بروكلين. إنه الآن في هذا المكان فوق Botanica ، بمدخله الخاص في ما كان سابقًا مصنع الحياكة. إنها شراكة مع المالك ، مارك كونيل ، والساقي توماس كارتر ، الذي كان يعمل في بلو هيل في ستون بارنز. غالبًا ما تتأثر الأطباق الصغيرة والكبيرة بغبار جنيات الطهي المسمى أومامي. يمكنك اكتشاف الأنشوجة على شريحة لحم الحظيرة وصلصة السمك على اللحم البقري. قد تغريك أيضًا الماتزو محلي الصنع مع السردين والنيوكي مع البازلاء الربيعية ، جنبًا إلى جنب مع الكوكتيلات الذكية والنبيذ الأوروبي. (يوم الثلاثاء): 47 شارع إيست هيوستن (شارع مولبيري) ، (212) 219-7693 ، estelanyc.com

LIC FLEA & amp FOOD لن يبيع جميع البائعين السبعين في سوق الصيف الصيفي الجديد هذا المطل على النهر الشرقي الطعام ، لكنهم يعتمدون على Luke’s Lobster و J.J’s Asian Fusion و Horman’s Pickles و M. Wells Dinette ، من بين آخرين ، من الساعة 10 صباحًا حتى 6 مساءً. (يوم السبت): 5-22 شارع 46 ، لونج آيلاند سيتي ، كوينز ، (718) 866-8089 ، licflea.com.

صورة

مدرسة بروكلين القديمة يقول هذا المكان إنه يستمد إيحاءه من طبخ الجدة المهاجرة ، وهو النوع الذي يتضمن الكثير من صلصة الطماطم. يتوافق Gnocchi و Cavatelli. ولكن ما الأمر مع صغار الخضار وصلصة المشمش؟ 520 شارع كورت (شارع هنتنغتون) ، حدائق كارول ، بروكلين (718) 407-0047 oldschoolbk.com.

ZZ’S CLAM BAR لقد تخلى ريتش توريسي وجيف زالزنيك وماريو كاربوني ، الذين تناولوا المأكولات الإيطالية الأمريكية في ثلاثة مطاعم في نيويورك ، عن خططهم لافتتاح نادي لوبستر ، وهو مكان للشطائر ، أسفل المبنى من مطعم Greenwich Village الخاص بهم كاربوني. بدلاً من ذلك ، هم في طريقهم لفتح شريط البطلينوس هذا في تلك المساحة. قال السيد زالزنيك ، الملقب بـ ZZ ، "لقد أردنا عمل شريط البطلينوس لفترة من الوقت". لكن هذا لا يبدو من Little Italy مباشرة. سيكون هناك تركيز على الأطباق الصغيرة من أطباق السمك كرودو وبار خام وكوكتيلات موسمية. سيكون مفتوحًا لتناول العشاء فقط ، من الثلاثاء إلى السبت ، مع 12 مقعدًا وخدمة النادل ، وسيتم إجراء الحجوزات. (يوم السبت): 169 شارع طومسون (شارع بليكر) ، (212) 254-3000 ، zzsclambar.com.

ماذا تطبخ في عطلة نهاية الأسبوع

لدى Sam Sifton اقتراحات قائمة لعطلة نهاية الأسبوع. هناك الآلاف من الأفكار حول ما يمكنك طهيه في انتظارك في New York Times Cooking.

    • صلصة رانشيرو من غابرييل هاميلتون رائعة لهويفوس رانشيروس ، أو سلق الجمبري أو سمك أبو سيف المقشور فيه.
    • إذا كنت تخطط للشواء ، ففكر في استخدام أسياخ الدجاج المشوي مع الطرخون واللبن. أيضا هذه سلطة الباذنجان المشوي.
    • أو ماذا عن حفلة هوت دوج بسيطة ، مع طبقة وفيرة من التوابل؟
    • هذه أيام جيدة لعمل تورتة فراولة بسيطة ، أو إسكافي التوت الأزرق من Chez Panisse ، أو بودنغ خبز المشمش.
    • إذا كان لديك بعض المورلس ، جرب هذا الدجاج المشوي جيدًا في صلصة الكريمة من الشيف أنجي مار.

    أتطلع قدما

    العاهل عربات مع خوادم تلفيق الكوكتيلات ومثلجات الآيس كريم ستقوم بدوريات في هذا المطعم الأمريكي الكبير في مبنى صناعي على الجانب الآخر من سوق تشيلسي. من المقرر افتتاحه في أغسطس مع مايكل سيتاريلا ، الذي كان يعمل سابقًا في مطعم فريمان ، في المطبخ: 408 غرب شارع 15.

    وايفارير شواء المأكولات البحرية هذا في فندق Quin الجديد سيكون شراكة بين Eric Marx و Lisle Richards وجيمي هابر من ESquared. سيكون هناك مقهى وبار وغرفة طعام تتسع لـ 130 مقعدًا في الطابق الأرضي ، وصالة في الطابق العلوي. سيكون الشيف كليف كروكس ، ومن المقرر افتتاحه في أغسطس: 101 غرب شارع 57.

    البنجر القليل سيدخل الشيف فرانكلين بيكر إلى السوق غير الرسمي مع هذا المكان للسلطات والسندويشات ، ويفتح في أواخر الصيف: 135 غرب شارع الخمسين.

    أطعمة شي شهيرة آخر في السلسلة متخصص في الأطباق الساخنة والحارة مع المعكرونة المسحوبة يدويًا ، هذا واحد به بعض المقاعد: 24 West 45th Street، no phone، xianfoods.com.

    طهاة على الطريق

    جاستن بوغل ، الذي كان الشيف في مطعم Gilt في قصر نيويورك ، سيكون الطاهي التنفيذي في مطعم أمريكي سيفتتح في الخريف فيما يُعرف الآن باسم Le Bec Fin ، وهو معقل طوابق للطبخ الفرنسي الكلاسيكي في فيلادلفيا. سيغلق Le Bec Fin هذا الشهر: 1523 شارع الجوز ، فيلادلفيا.

    باسكوال كوزولينو ، الذي كان في PizzArte ، هو الشيف الجديد في Ribalta في Greenwich Village.

    كارين ديماسكو ، سيغادر طاهي المعجنات في Locanda Verde هذا الأسبوع. نانسي تران ستحل محلها. سيغادر طاهي معجنات آخر ، نانسي أولسون ، مطعم Gramercy Tavern في نهاية هذا الشهر ، دون تحديد بديل.

    فرانك مالدونادو الذي كان الشيف التنفيذي في Sofrito and Sazon ، أصبح مالكًا ورئيسًا للطهاة التنفيذي في Sol y Sombra ، بار تاباس في الجانب الغربي العلوي.


    الافتتاح: The Wayfarer at the Quin Hotel - Recipes

    5 أشياء لا داعي للقلق بشأنها مع خطط التقاعد والمعاشات التقاعدية

    /> 4 أسباب لماذا تختار المزيد من النساء حمل السلاح

    /> المفوضية الأوروبية توافق على استحواذ SK hynix على Intel NAND biz

    /> دايو لبناء السفن ، هيوسونغ لتطوير محرك مولد العمود للسفن بشكل مشترك

    /> S. تدعم الشركات الكورية تطوير مشاريع "metaverse" مع زيادة الطلب على الأنشطة عبر الإنترنت

    /> لماذا يجب أن تفكر في الحصول على شهادة تمريض متخصص بعد ماجستير العلوم في التمريض

    /> أفضل فتحات تحت عنوان التكنولوجيا شائعة في كندا

    /> Posco تشتري حصص Ravensthorpe Nickel مقابل 240 مليون دولار

    /> اليابان تحذر شركة سوميتومو من تسرب مخططات مدفع رشاش إلى الصين

    /> نستله تكشف النقاب عن هوت دوج جامبو نباتي ، برجر نباتي معاد صياغته

    /> نشطاء حقوق الحيوان يمنعون إمدادات ماكدونالدز في المملكة المتحدة

    /> LEGO تطلق مجموعة ألعاب LGBTQ "الجميع رائع!"

    /> LIG Nex1 لتطوير طائرة بدون طيار تعمل بالهيدروجين ويمكنها حمل 200 كيلوغرام

    /> S. يتطلع مشغل منصة الأزياء الكورية Ably إلى جمع 40 مليار وون

    /> يعلن برجر كنج عن طرح شطيرة دجاج تشكنج الجديدة على مستوى البلاد الشهر المقبل

    /> تتعاون Pringles مع Wendy's لإضفاء نكهة جديدة على شطيرة الدجاج المقلي

    /> كيفية تجنب المستأجرين الكابوس في عقارك المستأجر

    أطلق فندق كوين تجربة "كارنيجي هول إنكور"

    نيويورك ، 29 يناير ، 2018 - أطلق The Quin ، الواقع في شارع 57 th و Sixth Avenue عبر الشارع من قاعة Carnegie Hall الشهيرة في نيويورك ، تجربة "Carnegie Hall Encore" ، والتي تعد ملاذًا مثاليًا لشخصين. يُعد فندق Carnegie Hall Encore امتدادًا لبرنامج Quin Arts الخاص بالفندق ، ويتيح الفرصة للخروج بأسلوب أنيق لتجربة نيويورك المثالية. يختار الضيوف غرفة أو جناحًا ، ويتم تعيين بواب مخصص للمساعدة في حجز تذاكر الحفلة الموسيقية أو الحدث الذي يختارونه في قاعة كارنيجي (تخضع التذاكر للتوافر). في ليلة العرض ، ليست هناك حاجة لحجز خدمة سيارات حيث يتوجه الضيوف إلى الطابق السفلي للاستمتاع بالعشاء لشخصين في The Wayfarer ، حيث يقدمون أطباق أمريكية كلاسيكية جديدة. بعد العشاء ، سيكون مجرد نزهة مريحة عبر الشارع إلى قاعة كارنيجي. ثم بعد العرض ، نصف زجاجة من Moët & amp Chandon Rosé و macarons تنتظر في الغرفة في Quin ، وهو ظهور جميل وقريب من المساء. لرحلة ما بعد ذلك ، تقدم Quin بطاقة أمتعة جلدية منقوشة بشعار Carnegie Hall.

    يتضمن موسم 2018 في قاعة كارنيجي عروضاً لأوركسترا مشهورة بما في ذلك أوركسترا فيينا الفيلهارمونية ، وأوركسترا بوسطن السيمفونية ، وأوركسترا شيكاغو السيمفونية ، وغيرها الكثير. تعزز العروض الإضافية من فرقة Kronos Quartet وجمعية New York Choral وعازفون منفردون مثل عازف البيانو إيمانويل آكس وعازف الكمان هيروشي هاشيموتو موسمًا رائعًا في المكان الشهير.

    تبدأ تجربة Quin's Carnegie Hall Encore من 549 دولارًا في الليلة (باستثناء تكاليف التذاكر) وتشمل غرفة ضيوف أو مجموعة عشاء مجاني لشخصين في The Wayfarer (رصيد لتناول الطعام بقيمة 150 دولارًا) ونصف زجاجة مجانية من Moët & amp Chandon Rosé و macarons و بطاقة الأمتعة الجلدية المزخرفة في قاعة كارنيجي مجاناً.


    ملخص الحدث

    10 نوفمبر 2019 - استضافت NEWH NY عرض Product Runway - The Runway Edition في قاعة سوني في نيويورك. عشر شركات تصميم تقترن بـ 20 جهة تصنيع للمدرج - حدث استثنائي! لمشاهدة الالبوم كاملا - اضغط هنا!

    5 يونيو 2019 & # 8211 NEWH / NY وتصميم هوسبيتاليتي ديزاين مالكي & # 8217 مائدة مستديرة في TAO Downtown. تلقى الحاضرون وقتًا وجهاً لوجه مع بعض المديرين التنفيذيين الأكثر نفوذاً في مجال الضيافة أثناء جمع الأموال للمنح الدراسية. لمشاهدة الألبوم كاملاً & # 8211 انقر هنا!

    25 أبريل 2019 & # 8211 NEWH / NY استضافت حدث BrandED ، وحظي # 8211 الحاضرون بفرصة عمل استثنائية للتعرف على Tribute by Marriott وما تتخيله العلامة التجارية للمستقبل. انقر فوق الصورة المصغرة على اليمين للصور

    16 أبريل 2019 & # 8211 NEWH / NY استضافت Toasty Tuesday في Starbucks Reserve. استمتع الحاضرون بالتواصل الرائع وتم تضمين جولات التصميم.

    19 مارس 2019 & # 8211 NEWH / NY استضافت يوم الثلاثاء Toasty في السيد C Seaport. استمتع الحاضرون بجولات التواصل والتصميم.

    19 فبراير 2019 & # 8211 NEWH / NY أقامت يوم الثلاثاء ممتعًا في RIU Times Square & # 8211 من تصميم RIU / Berg + Moss. تم تنظيم جولات التصميم من قبل موظفي فندق RIU.

    11 نوفمبر 2018 & # 8211 NEWH NY استضافت Product Runway & # 8211 The Runway Edition في Rumi Event Space في نيويورك. خمسة عشر شركة تصميم مقترنة بـ 15 شركة مصنعة للمدرج و # 8211 حدثًا غير عادي! To view the entire album – click here!

    June 6, 2018 – NEWH NY hosted an Owners’ Roundtable event with HD Magazine at Dream Downtown in New York. There was a fabulous turnout with 255 attendees, 21 of whom were owners from hotels and development companies who spoke to designers and vendors from the industry. Over $40,000 was raised for NEWH’s mission of education and scholarship.

    أبريل 2018 – NEWH/NY held a Toasty Tuesday at Harvey at The Williamsburg Hotel.

    مارس 2018 – NEWH/NY hosted a Toasty Tuesday at Magic Hour Rooftop Bar at Moxy NYC Times Square.

    فبراير 2018 – NEWH/NY held a Toasty Tuesday at PhD at Dream Hotel Downtown.

    يناير 2018 – NEWH/NY held a Toasty Tuesday at Celon at Bryant Park Hotel.

    كانون الأول (ديسمبر) 2017 – NEWH/NY held a Toasty Tuesday at Gin Parlour at Intercon Barclays.

    تشرين الثاني (نوفمبر) 2017 – NEWH/NY held Product Runway at the Ascent Lounge. lots of photos! click here for entire slideshow

    أكتوبر 2017 – NEWH/NY held a Toasty Tuesday at Good Behavior at MADE Hotel.

    سبتمبر 2017 – NEWH/NY held a Toasty Tuesday at The Crown at 50 Bowery.

    يوليو 2017 – NEWH/NY held a Toasty Tuesday at Lovage @ DoubleTree W. Time Square.

    7 يونيو 2017 – NEWH/New York held its HD Owners’ Roundtable at TAO Downtown. Attendees got face time with some of the most influential executives in hospitality while raising money for scholarships!

    13 من تشرين الثاني 2016 – NEWH/New York hosted Product Runway at Marquee New York.

    September 15, 2016 – NEWH/New York hosted Why Hospitality – a night of Q&A with industry professionals.

    August 16, 2016 – NEWH/New York Toasty Tuesday held at Hotel Americano with Networking and Design Tour.

    19 يوليو 2016 – NEWH/New York Toasty Tuesday held at Boro Hotel with Networking and Design Tour.

    21 يونيو 2016 – NEWH/New York Toasty Tuesday – June 2016 at the CAMBRiA Times Square! The CAMBRiA Times Square rolled out the Red Carpet for us at this past Toasty Tuesday! Our members were given room tours and a private lobby bar with patio to network during the gorgeous evening! Another great Toasty Tuesday with NEWH New York Members and Guests. See you next time!

    March 17, 2016 – NEWH New York joined together with the Architectural digest design show on March 17th 2016 for the opening event. The Ecole Lounge was our meeting spot from 5-7pm while our members and guest walked the show and enjoyed the cash bar! Thank you to all who attended!!

    23 فبراير 2016 – Our NEWH members and guests joined together in February for Toasty Tuesday at the brand new EVEN Hotel Times Square. The Beautiful Lobby Bar & Chill Pad open space gave way to a wonderful night of Networking and Cocktails. See you next month for the ADDS Collaboration event!

    19 من كانون الثاني 2016 – Our first Toasty Tuesday event of 2016! Held at the recently opened Marmara Hotel! Our members and guests had the entire lobby bar and lounge for the evening. We were greeted with fantastic Cocktail Specials and Room Tours of the location. Thank you all for coming!!

    December 2015 – Our last TT of the 2015 Programming year! We had a wonderful WARM Winter Night at the Aloft Downtown Hotel and the place reserved to our members and guests. A Beautiful Backyard with Wxyz Bar and Playroom as our backdrop for the evening. Everyone was excited for the Holiday season and networked the Night away with fantastic Drink Specials and Food! Thank you EVERYONE for making this an extremely memorable Toasty Tuesday and 2015 Year! See you in 2016!!

    27 أكتوبر 2015 – We congratulated our Scholarship Recipients at the Brand new TIME Hotel in Manhattan. With Fantastic Room Tours and $ Given away to our students, Our Members enjoyed a great evening of networking!

    21 يوليو 2015 – With Private Rooftop Access at the Hyatt Herald Square Roof Top this event was surely a Hit! Members and Guests networked through the Heat and watched the sunset from with a 360 Rooftop View on Manhattan. Thank you everyone for such a great event!

    June 16, 2015. A Fantastic Toasty Tuesday at the Dream Downtown Hotel, Our Members Networked the Night away in the beautiful Space on June 16th, 2015.

    3 يونيو 2015. The NEWH/HD Owners’ Roundtable was held June 3 at the Dream Downtown. Attendees got face time with some of the most influential executives in hospitality while raising money for scholarships!

    21 أبريل 2015 – Toasty Tuesday April 2015 was held at the Martha Washington Hotel on 29th Street in Manhattan. Our Biggest Turn out of the Year!! 100+ Industry Professionals Gathered for a fantastic night of Networking, Cocktails, and Room Tours of the newly opened location!

    31 مارس 2015 – We Traveled to Long Island City to Network and Tour the Paper Factory Hotel. The provided us with a special Event Space at Mundo Restaurant on March 31st from 6-8pm. Amazing Cocktails and Atmosphere!

    17 فبراير 2015 – Toasty Tuesday started off with a brisk Chill in Manhattan. Our Members networked and had Cocktails at the new Hilton Garden Inn on 33rd Street in the Chester connected to the Hotel. Room Tours were given and We got Toasty and Warm throughout the Night!! Another Great event!!

    January 20, 2015 – Our first event and Toasty Tuesday of the 2015 programming year! The New York Chapter’s Industry professionals celebrated the New Year with hotel tour’s from 5-6pm and networking from 5-8pm. The Wayfarer at the Quin Hotel, a restaurant located on 57th and 6th Avenue in Manhattan with the Beautiful location for Networking and Cocktails!

    December 16, 2014 – Our End of the Year Toasty Tuesday at the Park Hyatt New York on Dec 16th, 2014. Our Members gathered to celebrate our last event of the Year. Lots of Networking and cocktails to go around. We even had our Photographer on the Tour with us to the exclusive Presidential Suite and Spa/Pool area. Thank you all for attending and Cheers to a fantastic Year and bringing in 2015 for more memories and Networking to be had by all!!

    على November 9th, 2014 the NEWH New York chapter and fellow corresponding chapter members from all over the country came together to celebrate the Scholarship Recipients at the W Lexington Hotel. There was a photobooth, DJ, Buffet, SILENT AUCTION, and of course Cocktails! Another successful Networking & Celebration event!! Congratulations to all of our Scholarship Recipients!

    21 أكتوبر 2014 October’s Toasty Tuesday at the Skylark Rooftop, 30 Floors up with 360 Views of NYC Skyline and Times Square, Networking and Cocktails at this reservation only Hot Spot!

    September 23rd, 2014 at the Janus Et Cie Showroom in Manhattan we gathered to Network for this Free for Members and Free for Non-Members Event. Wine was flowing, Food was plentiful and the guests were Fantastic. Thank you all for attending!!

    August 29th, 2014 A great Night of Networking & Sunsets at the West Side’s Hotel Hugo. Our industry professionals gathered together for Cocktails and A Design Tour of the New Hotel Hugo!!

    July 22, 2014 – We welcomed our Members and Newbies back from the Beach and Vacation to NYC for Toasty Tuesday July 22nd. This month’s event was at the new citizen M New York Times Square!!

    17 يونيو 2014 – NEWH New York Toasty Tuesday at NYLO NYC. Networking during the World Cup sure had its highlights! Cocktails and Business Casual as usual in the city that never sleeps!! Thank you to Stonehill & Taylor for assisting on the design tours! Kudos to another Great Space!!

    أبريل 2014 – Thank you Row NYC for Hosting the Toasty Tuesday event on April 22nd, 2014. A Fantastic Turn-out and Networking Event!!

    مارس 2014 – Our Monthly Networking event at Lilium, W Union Square Hotel. Many Thanks to our members for coming out to open up this new venue in style!!

    شباط 2014 – Another Smashing Toasty Tuesday came and went Feb 18th, 2014. We networked and took tours of the new gorgeous Courtyard & Residence Inn by Marriott Central Park. click on thumbnail for picture slide show

    December 2013 – Toasty Tuesday | Social Sustainability | Membership Drive – taken at the Novotel New York Times Square – see our Photo Recap of our Year End Extravaganza!

    November 2013 – Product Runway was a successful fundraising event which hosted 16 manufacturers paired with 16 design firms to compete for the top design where architectural products become fashion! Congratulations to the winners: 1st Place – Bill Rooney Studio and Lusive Décor, 2nd place – Wimberly Interiors and SICIS, 3rd place – Stonehill & Taylor and RAYDOOR and all who participated and attended. See the video!


    A Look Back At Our Time in NYC.

    ^^ Gorgeous view from the balcony

    ^^ I went to the gym this morning and did a BBG workout all by myself! It was so hard but such a good workout! I loved their gym!

    ^^ Another breathtaking view

    ^^ Luggage: Calpak ℅ (also here) | Hat Box: Calpak ℅ (also here) | Bag: Senreve ℅

    Happy Friday, everyone!! I wanted to share a few more photos I snapped on my camera from our time in NYC. Before heading to the Hamptons for the week we stayed at our favorite hotel in the city, The Quin Hotel!! (You can read more about the last time we stayed at The Quin and why I love it so much in this post). I seriously can't get enough of the location, the decor, and the huge windows with amazing view! It feels so good to be home but looking back at these photos I already want to go back. I love NYC.


    The Quin - a Central Park Hotel Announces Holly Waterbor-Breuche Wins HSMAI NY Chapter General Manager of the Year Award

    Holly Waterbor-Breuche, general manager of Quin hotel, a Central Park Hotel, was awarded the 2014 General Manager of the Year Award by HSMAI.

    New York, NY (PRWEB) June 27, 2014

    Holly Waterbor-Breuche is General Manager of the newly opened Quin hotel, located at 57th Street and Sixth Avenue. HSMAI’s General Manager of the Year Award is presented annually to “an outstanding industry leader who demonstrates the highest levels of professionalism.” The award was announced at the 21st Annual Frank W. Berkman Tourism Achievement Award Dinner in New York City on June 16, 2014.

    With a remarkable background featuring both operational leadership and sales and marketing expertise, including opening six luxury hotels in the New York market, Holly brought her unique experiences to bear in establishing a compelling identity and service ethic for the Quin. Since her appointment as General Manager during the Quin’s pre-opening phase in 2012, through the hotel’s recent launch and highly successful first year, Holly Waterbor-Breuche has quickly established the Quin as one of the city’s most in-demand luxury lifestyle hotels. She has directed development of the hotel’s Quin Arts program, assembled an industry-leading team of service professionals, and established the hotel’s renowned attaché service for guests.

    Under Holly’s leadership the Quin has garnered an unprecedented range of accolades for a new hotel, including recognition on Travel & Leisure’s “It List,” for 2014 Travel Agent Magazine’s global “Hot New Hotels List” for 2014 Travel & Leisure’s “World’s Greatest Hotels” list for 2014 Fodor’s 2014 list of “New York City’s Best New Hotels” as a finalist the upcoming LE Miami Awards for “Most Creative Collaboration,” honoring the Quin Arts program and a 2014 Certificate of Excellence from TripAdvisor, based on positive guest reviews.

    Waterbor-Breuche has more than 25 years of hospitality industry experience, including local, regional and national roles. She began her career at the prestigious Plaza Hotel and later served at The Waldorf-Astoria. She went on to become Associate Director of Sales at Hyatt Hotels where she directed a portfolio of over 150 properties. Holly has served as Regional Director of Marketing for Morgan’s Hotel Group and as Hotel Manager and General Manager of hotels throughout the Greater New York region, including both the Omni Berkshire Place and The Benjamin Hotel in New York City. She has been integrally involved in the opening of numerous New York City hotels, including The Royalton, The New York Palace, and The Setai Fifth Avenue. In addition, Waterbor-Breuche served as Chief Executive Officer of Point Blank Consultancy for nearly three years, an influential consultancy she founded in 2008.

    “Holly is a consummate professional and we’re so pleased to see her recognized for her leadership at the Quin,” said Alan Kanders, Principal at Three Wall Capital, the ownership group of the hotel. “She has forged key partnerships that link the Quin to the heart of New York’s cultural landscape and has created a guest experience that’s second to none.”

    Waterbor-Breuche earned her Bachelor of Science in Hotel and Restaurant Management from the University of Southern New Hampshire. She is a member of the Waldorf-Astoria Distinguished Alumni Association and has served as Chairman of the Educational Committee of the Hotel Association of New York City and as a Board Member and Vice Chairman of the Foundation Board of HSMAI International. She is also a past President of HSMAI’s New York Chapter, which earned the International Chapter of the Year Award under her leadership. She was recently appointed as Chair of Highgate Hotels’ General Managers Advisory Board Committee. Holly has earned prior accolades including US Director of the Year, Omni Hotels. Waterbor-Breuche is also Executive Director of The Waterbor Burn and Cancer Foundation in Sea Girt, New Jersey.

    About The Quin
    The Quin - A Central Park Hotel, is New York City’s newest luxury lifestyle hotel and is located on the corner of 57th Street and 6th Avenue. At the intersection of art, music, and fashion, its privileged Midtown location provides effortless access to Lincoln Center, Carnegie Hall, The Museum of Modern Art, and Fifth Avenue couture. The Quin melds modern opulence with its rich artistic heritage in each of its 208 thoughtfully appointed guest rooms including 28 suites. Guests relish in urbane and intelligent services, from the Attaché, who curate a guest’s New York experience, to distinguished amenities like an Executive Boardroom for 10, state-of-the-art Technogym fitness center, Apple equipped drawing room, Dux® beds by Duxiana®, Fresh® Spa Products, and a 2-story, 130-seat artisanal American seafood grill, The Wayfarer, showcasing a menu of fresh regional seafood.

    Quin Arts is an interactive arts program that celebrates the property’s rich artistic heritage and produces exciting new platforms for contemporary artists. Renowned architecture and interior design firm, Perkins Eastman, has transposed a contemporary masterpiece on the classical foundation that was once home to cultural icons like pianist Ignacy Jan Paderewski and artist Georgia O'Keeffe. Resonating with refined repose, the Quin is the Quintessential Central Park Hotel.


    شاهد الفيديو: Songs of the Wayfarer me singing #2 (شهر اكتوبر 2021).