أحدث الوصفات

طبق بطاطا مع نقانق حارة

طبق بطاطا مع نقانق حارة

قشرت البطاطس وقطعتها إلى مكعبات ثم تركتها في الماء حتى لحظة استخدامها.

في القدر الذي نطبخ فيه نضيف البصل المفروم والزيت ونتركه ينضج قليلا جدا ، ثم نضيف الطماطم المفرومة ونتركها تغلي معا حتى تمتزج الطماطم مع البصل تماما وتبدأ في الطهي.

بعد أن تصبح صلبة تمامًا ، نضيف البطاطس والماء الكافي ونتركها تغلي ،

في غضون ذلك ، لكي تكون الخضار الأخرى جاهزة ، أي غسلها وتنظيفها وتقطيعها إلى مكعبات ، نبشور الجزر والجزر الأبيض. أضف كل شيء إلى القدر ما عدا البقدونس.

بعد أن يبدأ الماء في الغليان نضيف الخضار الأخرى أو الملح أو سر الطعم ونتركه يغلي.

في هذه الأثناء ، اقلي النقانق في مقلاة مع القليل من الزيت وأضيفيها فوق الطبق الذي أصبح جاهزًا تقريبًا.

يُغلى المزيج ثم يُضاف البقدونس ويُغطى بغطاء ويُرفع عن النار.

شهية طيبة !


بطاطا حارة مشوية مع الجبن القريش والتونة

استمتع بهذه البطاطس الحارة مع الجبن القريش والتونة والتي لها مذاق رائع وتوفر لك كمية كبيرة من البروتين. ستكون الوصفة مفيدة عندما تبحث عن الإلهام غداء أو عشاء صحي جاهز في أقل من 30 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جزء من هذا الطعام الصحي على ما يصل إلى 50 جرامًا من البروتين. فلنجربها!

وصفة البطاطا المخبوزة هذه مثالية بشكل خاص لمحبي الطعام الحار ، لكن هذا لا ينبغي أن يثبط عزيمتك. يمكنك حذف الفلفل الحار ويمكنك تتبيل الطعام حسب تفضيلاتك. ومع ذلك ، فقد انجذبت مؤخرًا إلى هذا المزيج الذي يتضمن الفلفل الحار المفروم جيدًا.

نحن نستخدم الجبن وشرائح التونة في عصير الجودة الخاص بنا من Sun & ampSea as مصدر البروتين. لتحضير هذه الوصفة ، تحتاج إلى هذه المكونات الأساسية والبطاطا. ثم عليك أن تضيف البهارات والقليل من زيت الزيتون ، والطعام اللذيذ جاهز. لن يستغرق تحضيرها أكثر من 10 دقائق ، وسيهتم الفرن بالباقي.

لذلك ، إذا كنت تحب وصفات البطاطس المحضرة بأي شكل من الأشكال ، فإنني أوصيك بتجربة هذه البطاطس الحارة مع الجبن والتونة. بالعافية :)


5 وصفات للسجق البطاطس

5 وصفات للسجق البطاطس & # 8211 أكثر الوصفات بحثًا على divainbucatarie.ro في هذه المجموعة.

في المقام الأول ، بقي حساء البطاطس الألماني مع النقانق في أعلى قائمة التقدير ، بغض النظر عن عدد الحساء وحساء البطاطس التي نشرتها على المدونة.

يخنة البطاطا مع النقانق إنها لذيذة ومالحة وحارة. تورتيلا بطاطا مع نقانق كان أكثر فاتح للشهية تقديرًا في الشهر الذي نشرت فيه الوصفة.

مجموعتي من 5 وصفات للسجق البطاطس لمساعدتك من خلال الجمع بين الأطباق سهلة التحضير والمكونات البسيطة والرخيصة.

لديك هنا 5 وصفات بسيطة ولذيذة لسجق البطاطس ، لذلك أتمنى لك المزيد من الطهي!

انقر على عنوان الصورة وسيتم توجيهك مباشرة إلى الوصفة المطلوبة


طهي البطاطس الفلاحية بالنقانق المدخنة

وقت التحضير

مكونات

  • 1.5 كجم من البطاطس البيضاء
  • 3 بصل وسط
  • 3 فصوص ثوم
  • 300 غرام دونات في صلصة الطماطم
  • 200 غرام عصير طماطم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ورق الغار
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 750 غرام نقانق مدخنة
  • زيت عباد الشمس
  • نصف حزمة شبت
  • 1/2 حزمة بقدونس
  • بضع أوراق ريحان

طريقة التحضير

كيف نحضر وصفة البطاطس الفلاحية بالنقانق المدخنة؟

أولاً ، اغسلي البطاطس جيداً وضعيها على النار حتى تغلي ، مقشرة ، في الماء حتى تغطى جيداً.

في هذه الأثناء ، نقطع النقانق إلى قطع أصغر ونقليها بالزيت ، ثم صفيها.

نقوم بتنظيف وتقطيع البصل المقلي ونضعه في 2 ملاعق كبيرة من الزيت الذي نقلي فيه النقانق.

نضيف 2 فصوص من الثوم ، نقطع الشرائح ونضيف الماء الساخن من وقت لآخر ، حتى لا تلتقط البصل طعم القلي الكثيف.

عندما يتغلغل البصل جيدًا ، أضيفي شرائح الدونتس مع صلصة الطماطم.

عندما تنضج البطاطس جيدًا ، صفيها من الماء الساخن ، ثم مررها عبر تيار من الماء البارد ونظفها. نقطعها إلى قطع كبيرة ونضيفها فوق صلصة البصل على النار. نضيف البهارات ونخلط جيداً لبضع دقائق على النار. إذا لزم الأمر ، أضف كوبًا من الماء الساخن.

نقطع النقانق إلى شرائح سميكة ونمزجها مع البطاطس. نترك البطاطا الفلاحية اللذيذة مع النقانق المدخنة لمدة 7-8 دقائق على النار لتتشابك الأذواق ، وخلال هذه الفترة نضيف فص ثوم مبشور ، وعدد قليل من أوراق الريحان المقطعة والشبت المفروم.

بعد إطفاء النار ، أضيفي البقدونس المفروم.

نحن نحب طبق البطاطس هذا ، أيها الفلاح ، أتمنى أن تعجبك الوصفة أيضًا!


النقانق المجرية محلية الصنع نوع csabai

النقانق المجرية محلية الصنع من نوع csabai (من Békéscsaba) & # 8211 النقانق المدخنة محلية الصنع ولحم الخنزير والتوابل والتوابل قليلاً. يتم إعطاء اللون الأحمر والحدة من البابريكا (الفلفل الحلو) الخاصة بالمنطقة.

النقانق المجرية csabai (اقرأ: cio-bo-í مع التركيز على الأخير i) تأتي من الجزء الشرقي من المجر ، من مدينة Békéscsaba. تشتهر المنطقة بهذا النوع من النقانق المذكورة في هنغاريكوم ، أي أن لديهم وصفة طبية يحميها القانون. الوصفة الرسمية لنقانق csabai متاحة لعامة الناس واستخدمتها في تحضيرها.

لقد أعددت من قبل النقانق من عراد (الوصفة هنا)


كعكة مع البطاطس والنقانق الحارة

تعتبر الفطائر المملحة مثالية لأي مناسبة: من عشاء عائلي بسيط إلى وجبات الأعياد أو الحفلات الأخرى. هذا التارت سهل التحضير ولذيذ جدا. ذات مرة كنت آخذ شريحة من لاذع في مكتبي & # 8211 كان مثاليًا في اليوم التالي أيضًا!

المكونات:

للكونترتوب:
200 غ دقيق
10 غرام خميرة طازجة
2-3 ملاعق كبيرة من الحليب
1 صفار بيضة إذا كانت 1 بيضة كاملة
50 جرام زبدة مذابة
1 ملعقة صغيرة ملح مبشور
فلفل للذوق

لملء:
270 جرام بطاطس مقشرة
1 بصلة متوسطة
50 مل ماء
2 ملاعق كبيرة نبيذ
120 جرام جبن مبشور
3 بيضات
2 ملاعق كبيرة مغطاة بالقشدة الحامضة
ملح
فلفل
1 جوزة الطيب مسحوق
120 جرام سجق حار

لتحضير الجزء العلوي ، اخلطي جميع المكونات ، ثم اتركيها تنمو في مكان دافئ. بعد أن ينمو العجين ننشره ونضعه على شكل تورتة ونخترقه بالشوكة.

سخني البصل المقلي ، ثم ارويه بالماء والنبيذ واتركيه على نار هادئة حتى يتبخر السائل.

يُمزج البيض والجبن المبشور والبصل والملح والفلفل ومسحوق جوزة الطيب والقشدة الحامضة في وعاء.

ضعي شرائح البطاطس على المنضدة. يُسكب مزيج الجبن والبيض فوق البطاطس.

رتبي شرائح النقانق ، ثم اخبزي التورتة في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ، مع الحرص على تغطية التورتة بورق الألمنيوم عند تحمير النقانق.


بطاطا مهروسة مع نقانق حارة و فطر مشوي

يتم خلط الهريس الجاهز مع القليل من الزعتر والملح إذا لزم الأمر. في وعاء مدهون بالزبدة ومبطن بفتات الخبز / السميد ، نضع الهريس على شكل كرات (خذ كمية متوسطة من الهريس بملعقة وضعها في الوعاء دون أن تضغط كما لو كنت تضع الزلابية في الحساء). نضع شرائح النقانق المقلية في حمام الزيت فوق المهروس غير المنتظم ، ثم نضع طبقة أخرى من المهروس ، فوقها نضع قطع الفطر المسحوبة في حمام الزيت ، ثم طبقة أخرى من البوريه توضع فوقها بقية الشرائح. النقانق.

يُخفق البيض ، ويُمزج مع الكريما الحامضة والشبت ، ويُسكب هذا المزيج فوق التحضير ، ثم يبشر الجبن ويُخبز لمدة 15-30 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنيًا.

قدميها مع الخيار أو الكعك في الخل.

دجاج سيولاما بالفطر

يُقطّع الصدر إلى مكعبات ويتبل ويقلى قليلاً حتى يتغير لونه. منفصل

يخنة كبد الدواجن

يغسل الكبد ، يوضع في البراد ، في وعاء بالحليب لمدة 30 دقيقة. يقطع البصل والثوم


3 وصفات من النقانق جاهزة في 30 دقيقة

لتناول العشاء خلال الأسبوع ، جرب هذه الوصفات اللذيذة والسريعة التي يكون فيها النقانق ، حار أم لا ، هو المكون الرئيسي.

غالبًا ما تكون النقانق خيارًا بين الجشعين المستعجلين للاستمتاع بوجبتهم بعد يوم طويل وحافل. ولكن بدلاً من وضعها بجانب البيض والبيض والبطاطس المقلية ، نقترح عليك إقرانها بالخضروات أو المعكرونة لإعداد أطباق لذيذة. ومهم جدًا عندما تكون جائعًا ، سريع التحضير.

بغض النظر عن نوع النقانق الموجودة في الثلاجة: حار ، حلو ، مع الأعشاب ، مدخن أو طازج ، نحن على يقين من أنك ستجد شيئًا يرضيك. نقدم لكم النقانق مع المعكرونة والنقانق مع الخضار المخبوزة أو الحساء مع العدس والنقانق.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


بالنسبة للبطاطس المهروسة مع البطاطس ، ننظف البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات ونغليها في ماء مملح.

عندما يغلي ، يصفى الماء ويضاف الزبدة والبهارات ويطحن ،

يُضاف الصفار و 200 جرام من التيلميا المبشور ، ويُمزج ويُضاف بياض البيض المخفوق مع قليل من الملح ،

دهن مقلاة بالزبدة (غطيت قاع الصينية بورق الخبز) وأضف البطاطس المهروسة.

في مقلاة ، اقلي القليل من النقانق والضلوع المفرومة ، أضيفي صلصة الطماطم والتوابل حسب الرغبة ، واتركيها لمدة 5 دقائق على النار.

نقوم بعمل خفضين متوازيين في الدرج حيث نضع النقانق وصلصة الطماطم فوق البطاطس نضيف التيلمو المبشور

ضعي المقلاة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 50 دقيقة تقريبًا حتى تحمر عجينة البطاطس المنفوخة


فيديو: افضل طبق بطاطا حارة. وصفة البطاطا المفضلة لعائلتي او للعشاء (شهر اكتوبر 2021).