أحدث الوصفات

وافل ماك اند تشيز

وافل ماك اند تشيز

ماذا يحدث عندما تأخذ اثنين من الأطعمة المريحة المفضلة ، ماك والجبن والفطائر الرقيقة ، وتطحنها معًا في بهجة كربونية ، وتناول شوكة؟ حسنًا ، هذه الوصفة وأنت ، هذا ما! زوج للأعمار!المزيد +أقل-

تم التحديث في 8 مارس 2017

2

أكواب بيسكويك ™ خليط الخبز الأصلي

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي

18

أوقية جبن أمريكي طري

1

كوب كريمة خفق ثقيلة

1

رطل معكرونة مطبوخة

1/2

كوب جبن شيدر مبشور للتزيين (حسب الرغبة)

إخفاء الصور

  • 1

    سخن حديد الوافل. في وعاء كبير ، اخفقي البسكويت والحليب والبيض والزيت النباتي معًا. تُسكب بالملعقة في مكواة الوافل الساخنة والدهنية ويُطهى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

  • 2

    في قدر كبيرة ، سخني جبنة فيلفيتا وكريمة الخفق معًا حتى تصبح ناعمة. تصب فوق المعكرونة المطبوخة.

  • 3

    قدميه عن طريق وضع أكوام من المعكرونة والجبن بين الفطائر. ضعي فوقها جبنة الشيدر ، إذا رغبت في ذلك.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هل هو فطور أم غداء؟ مع ماك أن تشيز لتدفئة الفطائر الرائعة ، عليك أن تقرر! المعكرونة والجبن هي الوجبة المثالية طوال العام. سريع وسهل ولذيذ دائمًا. وكذلك الفطائر ، ومع فصل الخريف الذي يقترب من زاوية الصرير (وبينما ما زلت غير متأكد من الذي أذن بهذا الجنون) ، أقوم بإعداد مخزني للتغير الوشيك في الطقس عن طريق تخزين المعكرونة والتذكير أنا نفسي أن القليل من الطعام المريح هو تجارة متساوية تقريبًا للأيام الكسولة في المسبح وأشعة الشمس اللامتناهية. يمين؟ Riiiiiight: إذا كنت تبحث عن الطريقة المثلى لتهدئة نفسك في بعض الراحة الجادة ، فما رأيك في إعداد بعض Mac and Cheese Waffles؟ أصبح اثنان من أفضل الأطعمة المريحة في العالم واحدًا. يا حبيبي. جهزهم البطون.
  • كل شيء يبدأ بعلبة بيسكويك. بالطبع ، كل شيء لذيذ يبدأ بعلبة بيسكويك. نصيحة رائعة هنا: استخدم مغرفة آيس كريم لنقل الكمية المثالية من الخليط إلى مكواة الوافل الخاصة بك! لقد ذهبنا إلى حد كبير للغاية هنا وقدمنا ​​لك الوصفة النهائية للحصول على قوام كريمي مع القليل من الوقت اللازم لتجميعها معًا مع ماك والجبن. بسكويتات الوفل كاملة أو تقسمها إلى قطع صغيرة الحجم. كل ما يصلح لبطنك! ضعه معًا. وافل ، معكرونة وجبن ، وافل ، وجهك ، حان الوقت لتقول ، "مرحبًا بك في بطني ، أنتما الاثنان!"

وصفة معكرونة بالجبن وافل

قد لا تحتل المعكرونة والجبن بالوافل مكانة عالية في قائمة "الأشياء التي يجب أن تجربها قبل أن تموت" مثل المحار الطازج من الماء ، أو قطعة من جبن البارميزان مقطعة من عجلة بها للتو تم فتحه أمام عينيك ، أو القليل من العبودية الخفيفة المرحة ، لكنها بالتأكيد جيدة بما يكفي بحيث تضع على الفور قائمة أولويات الدرجة الثانية الخاصة بك.

هذا هو ، إذا كنت تفعل ذلك بشكل صحيح ، بالطبع.

لماذا تعمل هذه الوصفة:

  • تخلق المعكرونة والجبن الوافل حواف مقرمشة من الجبن مع لب طري ولزج.
  • من خلال دهن المعكرونة والجبن في ورقة مقطّعة ، فإنك تلغي الحاجة إلى الخبز من أي نوع عند الهراء.

مكونات

  • 1 باوند مكرونة
  • 3 1/2 أكواب حليب كامل الدسم
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3 1/4 كوب جبنة بيضاء مبروشة
  • 6 ملاعق كبيرة جبنة كريمية
  • 3/4 أكواب جبنة مونتيري جاك مبشورة
  • 1/2 كوب جبن شيدر أبيض مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة خردل ديجون
  • 2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ألوان GNT Exberry أو الكركم للون

من يحب فطائر ماك اند تشيز؟

الجميع! هذا هو السبب في أن هذه الوصفة مدهشة للغاية. لا يقتصر الأمر على كونها بسيطة للغاية وسريعة وخالية من الفوضى ولكن أي شخص يحب المعكرونة والجبن سيكون كذلك مهووس بهذه الفطائر. الأطفال يحبونهم (ماك والجبن التي يمكنك التقاطها؟ حسنًا!) وهم فاتح شهية مثالي للحفلات - فكر في طعام مريح للكبار!

إذن ، فوق كل شيء ، الحكم هو أنت يحتاج لصنع فطائر المعكرونة بالجبن هذه الآن. لا تضع صانعة الوافل هذه بعيدًا مرة أخرى ، يمكنك استخدامها طوال اليوم!


صنع فطائر المعكرونة والجبن

أفضل جزء في استخدام مكواة الوافل لصنع فطائر المعكرونة والجبن هو أنه سهل.

ما عليك سوى تحضير المعكرونة والجبن حسب التوجيهات المدونة على العلبة ، مع إضافة القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة ، واتركها لتبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا بينما يتم تسخين مكواة الوافل على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. بقايا المعكرونة والجبن مباشرة من الثلاجة تعمل بشكل رائع لهذه الوصفة أيضًا!

عندما تصبح مكواة الوافل جاهزة ، كومة على المعكرونة والجبن في كومة كبيرة في وسط آبار الوافل وأغلق حديد الوافل. يُطهى لمدة 3-4 دقائق ، أو حتى يتحول لون الوافل من الخارج إلى اللون البني. تريد حقًا التأكد من طهي الوافل بدرجة كافية بحيث يشكل الجزء الخارجي قشرة صلبة ومقرمشة. سيضمن ذلك عدم انهيارها عند إخراجها من مكواة الوافل.

بمجرد نقل المعكرونة والجبن الوافل إلى طبق ، رش بعض جبن الشيدر ، وتناول الطعام.


ملخص الوصفة

  • 5 أونصات جبنة شيدر مبشورة ناعماً
  • 1 عبوة (7.25 أونصة) مزيج من المعكرونة والجبن
  • نصف كوب حليب كامل الدسم
  • نصف كوب زبدة
  • 1 أونصة بيبروني مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

رشي جبنة الشيدر على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ويغلي الجبن ، لمدة 5 إلى 10 دقائق. اخرجه من الفرن و اتركه يبرد الى درجه حراره الغرفه. قطع الجبن المذاب إلى مربعات وشكلها إلى أقماع. جمد الأقماع لمدة 5 دقائق.

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. تُطهى المعكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تمامًا ولكن متماسكة مع اللدغة ، لمدة 8 دقائق. صفي الباستا وأعيديها إلى القدر. اخلطي الحليب والزبدة والبيبروني والملح وعبوة الجبن في المعكرونة حتى تمتزج بالتساوي.


وافل ماك اند تشيز

يتم تحويل المعكرونة والجبن الكريمية إلى كعكة الوافل في هذه الوصفة ، وأفضل جزء في وجبات الإفطار / الغداء / الغداء المتأخر هو أن كل قضمة لها زوايا مقرمشة! نحن نستخدم GNT إكسبيري ألوان الفاكهة والخضروات لإضفاء اللون الأصفر اللذيذ على هذه الفطائر ، ولكن يمكنك استخدام رش الكركم لتحقيق نفس التوهج الذهبي.

الوصفة مقدمة من كريستينا أوليفاريز ، الشيف التنفيذي لشركة GNT USA Inc.


صنع فطائر المعكرونة والجبن

أفضل جزء في استخدام مكواة الوافل لصنع فطائر المعكرونة والجبن هو أنه سهل.

ما عليك سوى تحضير المعكرونة والجبن حسب التوجيهات المدونة على العلبة ، مع إضافة القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة ، واتركها لتبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا بينما يتم تسخين مكواة الوافل على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. بقايا المعكرونة والجبن مباشرة من الثلاجة تعمل بشكل رائع لهذه الوصفة أيضًا!

عندما تصبح مكواة الوافل جاهزة ، كومة على المعكرونة والجبن في كومة كبيرة في وسط آبار الوافل وأغلق حديد الوافل. يُطهى لمدة 3-4 دقائق ، أو حتى يتحول لون الوافل من الخارج إلى اللون البني. تريد حقًا التأكد من طهي الوافل بدرجة كافية بحيث يشكل الجزء الخارجي قشرة صلبة ومقرمشة. سيضمن ذلك عدم انهيارها عند إخراجها من مكواة الوافل.

بمجرد نقل المعكرونة والجبن الوافل إلى طبق ، رش بعض جبن الشيدر ، وتناول الطعام.


فطائر ماك والجبن في 'Arrogant Swine' في بوشويك

بوشويك ، بروكلين (WABC) - هذا الأسبوع في "الجوار يأكل" نجرب بعض حفلات الشواء في نورث كارولينا في "الخنازير المتعجرفة" في بروكلين.

يقع المطعم في 173 شارع مورغان في بوشويك.

قال تايسون هو ، المتعجرف سوين: "لا أحد آخر يقوم بشواء كارولينا ، لأنه إذا لم يكن لديك الخنزير كله ، فلن يكون لديك Carolina BBQ.

بترفلايد وعلى باربي ، افتتح هو "الخنازير المتعجرفة" قبل عامين في مستودع قديم في بوشويك.

توجد طاولات نزهة بالخارج والعديد من الغرف بالداخل للاستمتاع بالشواء.

قال هو "إذا لاحظت أن هناك شرق وغرب ، فهذا كله لذيذ بالنسبة لي".

يعتقد Ho من Flushing ، كوينز ، أن North Carolina BBQ لذيذة للغاية لدرجة أنه ترك مهنة في عالم المال للقيام بذلك.

خنازيره هي سلالة تراثية من سلالة تشيستر البيضاء من ولاية كارولينا الشمالية ، ويطبخ كل منها من 12 إلى 16 ساعة.

وقال هو "كل شيء يأكله الحيوان وكل خطوة يخطوها تأتي في كل قضمة."

عندما تطلب لحم الخنزير المسحوب ، فإنك تحصل على لدغات من كل جزء من أجزاء الحيوان.

قال هو: "عندما يتم قطع لحم الخنزير في أي مكان آخر ، فإنك تحصل فقط على مؤخرة لحم الخنزير. هذه ملاحظة واحدة. نحن نبحث عن شطيرة سيمفونية".

قال أحد العملاء: "إنه طري ويذوب اللحم في فمي".

يمكنك الحصول على الضلوع ، حتى الدجاج إذا لزم الأمر ، والكثير من الجوانب.

قال هو: "إن الكمامة هنا هي أنه يمكنك الحصول على أي طبق جانبي تريده طالما كان على شكل كعكة الوفل".

باستثناء المدخنين ، لا توجد أفران فعلية.

لذلك إذا كنت تريد المعكرونة والجبن ، فستكون على شكل وافل.

يصنع هو رو بالزبدة والدقيق والحليب.

يذوب الشيدر في ذلك ويضيف الجبن إلى المعكرونة المطبوخة ، ثم يتم وضعها في مكواة الوافل.

هناك القليل من الفكاهة مع ذلك الخنزير المتغطرس.

قال أحد العملاء: "نحن الخنازير ، نحب هذا المكان ، هل تمزح معي".

هذا هو بالضبط ما يحب سيد الحفرة سماعه.

قال هو "سيلان اللعاب من البشر هو ترفيهي المفضل".

وصفة وافل ماك والجبن

4 أكواب من المعكرونة
1 قطعة زبدة
كوب دقيق
2 كوب حليب كامل الدسم
ملح
1 رطل جبن شيدر (حاد) (مبشور)

الاتجاهات:
تُطهى المعكرونة وتُصفّى.

في هذه الأثناء تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. ابدأ في صنع الرو بإضافة القليل من الدقيق في كل مرة ، ولا تتوقف عن الخفق. بمجرد دخول الدقيق كله ، أضف الحليب واستمر في الخفق. اضافة قرصة من الملح. أضف الجبن قليلاً في كل مرة حتى يذوب ، قد تحتاج إلى ضبط الحرارة. بمجرد ذوبانها بالكامل ، أضف المعكرونة. يمكنك القيام بذلك على حرارة منخفضة أو بدون حرارة.

قم بتسخين مكواة الوافل وطبقها برذاذ غير لاصق. غطي قاع الحديد بكمية كافية من المعكرونة واضغطي. يُحفظ مغلقاً حتى ينضج الوافل.


احصل على جهاز صنع الوافل!

سيعمل أي صانع وافل على صنع بسكويتات الوافل من ماك والجبن ولكني أوصي بشدة بنسخة غير لاصقة للتأكد الجبن اللزج يأتي مباشرة (The Perst FlipSide هو خيار رائع). أنا أيضًا متحيز لصانع الوافل الذي يجعل من السهل تقطيع فطائر المعكرونة والجبن إلى شرائح. تعد صانعة الوافل هاميلتون بيتش فليب رائعة لصنع بسكويتات الوفل المثلث أو شرائح كروبس الأربعة مثالية لصنع الكثير من المربعات. (دليلنا النهائي يمكن أن يساعدك أيضًا في البحث عن صانع الوافل)

صب المعكرونة والجبن في صانعة الوافل واطبخها تمامًا كما تفعل مع الوافل العادي. ستبدأ المعكرونة والجبن في التحول إلى اللون البني قليلاً وتبتعد عن حواف شبكة الوافل عندما تكون جاهزة. اقلبهم وخدمهم على الفور أثناء وجودهم لطيفة والساخنة.


وافل ماك اند تشيز - الوصفات

سواء كنت تحضر وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء - أو أي شيء بينهما! - مكواة الوافل الخاصة بك هي جهاز المطبخ الذي يمكنه فعل كل شيء. بالإضافة إلى الوافل الدافئ لدينا ، إليك 99 فكرة للوجبات التي يمكنك تحضيرها أو طهيها في مكواة الوافل.

صباح

حلو

  • وافلز الشوفان المتبقية - تحقق من وصفتنا هنا!
  • أبل كريسب
  • لفائف القرفة
  • كعكة بالتوت البري
  • الفطائر الشوكولاته رقاقة
  • التفاح المخبوز
  • كعك الوافل بالحديد
  • مافن رقائق الشوكولاته
  • خليط وافل الكب كيك
  • خبز الموز
  • خبز فرنسي محمص
  • فطيرة اليقطين وافل الذرة
  • فطيرة الفريز
  • وافل الموز بالكينوا
  • خبز الزوتشيني
  • كعكة عيد ميلاد الوافل
  • وافل التوابل اليقطين
  • مربى الفراولة و كريمة الجبن البنيني
  • وافل مابل بيكون
  • هاوين وافل الاناناس وجوز الهند

مالح

  • شيدر شيدر قليل الكربوهيدرات والبيض - تحقق من وصفتنا
  • HASH BROWNS - تحقق من وصفتنا
  • كيشي
  • أومليت لحم وجبن
  • بيض بروكلي بالجبنة
  • عجة الفطر
  • كل شيء بسكويت الباجل
  • بايكون
  • أومليت البيض فلورنتين الوافل
  • البسكويت والمرق
  • بيكون بيض و جبن
  • بطاطس وبيض هاش
  • وافل فريتاتا

بعد الظهر

حلو

  • ساندويتش الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
  • وافل كورو
  • حلوى وافل بطاطس نودل
  • وافل آيس كريم سوندا

مالح

  • وافل تاتر توت
  • العصي موزاريلا
  • راب لحم و جبن
  • مونتكريستو راب
  • ساندويتش كوبان
  • ساندويتش الدجاج والبارميزان
  • جبنة مشوية
  • MUFFALETTA ساندويتش
  • سندويتش PO بوي
  • ذرة كلاب
  • وافل برجر خضار
  • كلاب ساخنة من حديد الوافل
  • جبنة مشوية بالطماطم المطبوخة
  • وافل الجبن المالح
  • سلايدر الدجاج والبوفالو
  • فطائر القرنبيط بالجبن - تحقق من وصفتنا
  • بيتزا - بانيني - وصفة طبق
  • كعك خرابيش
  • وافل كيمشي
  • وافل ببيروني موزاريلا
  • وافل الهالبينو
  • رقائق اللفت
  • طماطم وموزاريلا جبنة وافل إيطالية مشوية

ليل

حلو

  • سمورز
  • بسكويت الوافل برقائق الشوكولاتة والحديد
  • وافل كيك الجزر
  • خبز الوفل
  • تجزئة البطاطس الحلوة
  • 5 طبقات كعكة وافل
  • سنيكر دودل وافلز
  • ساندويتش الوافل آيس كريم

مالح

  • دجاج غيل ولغات الوافل - تحقق من وصفتها!
  • فاهيتا
  • وافلز كرات اللحم المريحة
  • دجاج بارميزان سباغيتي وافلز - تحقق من وصفة Alex Guarnaschelli
  • فيلي تشيزستيك
  • بطاطس محملة
  • مارغريتا بيتزا
  • بيتزا بيضاء
  • بيتزا الخضار
  • بيتزا البيستو
  • معكرونة مقرمشة
  • وافل بولينتا
  • الوافل بالجبن
  • خبز الذرة
  • مزرعة الباذنجان
  • فطائر سكواش
  • بطاطس مهروسة وافل
  • سباغيتي وافل كاسيو إي بيب
  • كانوليس الوافل
  • زوتشيني فطيرة
  • الشكر الجزيل لفطائر الوافل
  • فطائر البطاطس الحلوة
  • دجاج مشوي
  • سباغيتي سكواش فطائر
  • وافل تاكو

وافل فلافل مع ليمون زبادي

استمتع بالوافل مع الطماطم الخفيفة وسلطة الخيار www.doctoroz.com


شاهد الفيديو: ماك اند تشيز (شهر اكتوبر 2021).